Относно този артикул

• Кръгъл и универсален тиган от чугун, идеален за горещо пържене, нежно готвене и стилно сервиране на месо, риба или зеленчуци
• Гладка долна страна за нежна употреба на всички видове печки, включително индукция, равномерно разпределение на топлината и отлично задържане на топлина
• Практичен и изискан дизайн: ергономично оформена дървена дръжка за безопасно и удобно боравене, Рафинирано с оризово масло и пчелен восък, Практично ухо за окачване
• Произведено във Франция - Устойчив на износване и издръжлив, устойчив на киселини, неутрален на вкус, лесно почистване на ръка, подходящ за съдомиялна машина
• Съдържание: 1x Тиган STAUB, Размери с дръжката (ДxШxВ): 45 x 25 x 6,9 см, Диаметър: 24 см, Диаметър на основата: 17,9 см, Тегло: 1,8 кг, Цвят: Черен, 40511-951-0

Кръгъл и универсален тиган от чугун, Идеален за горещо пържене, нежно готвене и стилно сервиране на месо, риба или зеленчуци - Гладка долна страна за нежна употреба на всички видове печки, включително индукционни, Равномерно разпределение на топлината и отлично задържане на топлина - Практично и изискан дизайн: ергономично оформена дървена дръжка за безопасно и удобно боравене, Рафинирано с оризово масло и пчелен восък, Практично ухо за окачване - Произведено във Франция - Издръжливо и издръжливо, Устойчиво на киселини, Неутрален вкус, Лесно почистване на ръка, Подходящо за съдомиялна машина - Съдържание: 1x Тиган STAUB, Размери с дръжката (ДxШxВ): 45 x 25 x 6,9 см, Диаметър: 24 см, Диаметър на основата: 17,9 см, Тегло: 1,8 кг, Цвят: Черен, 40511-951-0

Съвети за предотвратяване на ръжда

• Никога не накисвайте тигана: Тъй като чугунът е толкова податлив на ръжда, най-добре е да ограничите излагането на тигана на вода възможно най-много.
• Не оставяйте тигана да изсъхне на въздух: Избършете излишната вода с кърпа веднага след изплакване. За да изсушите костта на тигана, поставете я върху котлона, за да премахнете излишната влага
• Леко масло след употреба: След като изсъхне, натрийте тигана си с тънък слой растително масло, преди да го приберете
• Подправка: Капнете една супена лъжица растително масло върху тигана/прибора и го разнесете наоколо с пръсти или хартиена кърпа. (Внимавайте да не се изгорите на топъл тиган!). Смажете и външната страна и дръжката. След това вземете сгъната салфетка и избършете излишното масло. Ще искате тиганът да е леко намазнен. Настройте фурната си на 350 градуса и поставете малко алуминиево фолио на долната решетка. След това поставете тигана с главата надолу върху горната решетка за около 1 час. Изключете фурната и оставете тавата вътре, докато се охлади. Маслото ще се запече в порите на тигана, осигурявайки незалепващо покритие